Schulspeisung in Uganda

Was ist Schulspeisung in Uganda?

Mit Schulspeisung oder Schulessen ist die Mahlzeit gemeint, die Kinder während des Schultags bekommen – in Uganda meist ein Porridge am Vormittag und ein Mittagessen. Klingt banal, ist es aber nicht: Seit der Einführung der gebührenfreien Grundschule (Universal Primary Education, 1997) ist zwar das Schulgeld an staatlichen Schulen weggefallen, das Essen aber nicht. Die Regierung sieht die Eltern in der Pflicht, für die Verpflegung ihrer Kinder zu sorgen.

In der Praxis heißt das: Eltern geben Geld, Mais oder Bohnen an die Schule, oder die Kinder bringen sich selbst etwas mit. Familien, die ohnehin knapp dran sind, schaffen das oft nicht. Dann sitzt das Kind von früh bis nachmittags ohne Essen im Klassenzimmer. Bei einer Ganztagsschule fällt das noch mehr ins Gewicht, weil der Tag dort lang ist.

Warum Schulessen für Bildung so viel ausmacht

Mit leerem Magen lernt niemand gut. Kinder werden müde, können sich schlecht konzentrieren und bleiben eher ganz zu Hause. Fachleute sehen deshalb einen engen Zusammenhang zwischen Schulessen, regelmäßigem Schulbesuch und der Abbrecherquote. Eine verlässliche Mahlzeit ist für manche Familien sogar ein Grund, ihr Kind überhaupt anzumelden – das wirkt sich auch auf die Einschulungsquote aus.

Gegessen wird meist etwas Einfaches, das satt macht: Posho (fester Maisbrei) mit Bohnen. Je nach Region kommen Matoke, Süßkartoffeln oder Cassava dazu. Fleisch, Fisch oder Eier gibt es an vielen Schulen selten, weil sie teuer sind. Für Kinder, die zu Hause wenig bekommen, ist die Schulmahlzeit oft die wichtigste des Tages.

Programme für Schulspeisung gibt es in Uganda vor allem dort, wo die Not besonders groß ist – etwa in Karamoja im Nordosten, wo das Welternährungsprogramm über Jahre Schulmahlzeiten mitfinanziert hat. Ein landesweites, staatlich bezahltes Schulessen gibt es (Stand 2026) nicht.

Schulessen im Alltag – Beispiele

• Zu Beginn des Trimesters bringen Kinder einen Beitrag der Familie mit in die Schule, zum Beispiel Mais oder Bohnen.
• Gekocht wird meist in großen Töpfen über dem Feuer, oft mit Brennholz – das kostet Zeit und Geld.
• Manche Schulen legen eigene Gärten oder Felder an, damit sie weniger vom Marktpreis abhängen.
• Wer das Essen nicht bezahlen kann, geht mittags nach Hause oder bleibt hungrig auf dem Schulgelände.

So erleben wir es vor Ort

Unsere Ganztagesschule mit Waisenheim liegt in Bwembe am Viktoriasee. Über 300 Kinder lernen dort, und ein langer Schultag funktioniert nur, wenn sie zwischendurch etwas zu essen bekommen. Deshalb bauen wir auf unserem rund 30.000 m² großen Gelände selbst Lebensmittel an, etwa Mais, Süßkartoffeln und Kohl. Alles läuft ehrenamtlich aus Österreich. Wenn du sehen willst, wie Schule und Essen bei uns zusammenhängen, schau bei Schule in Uganda unterstützen vorbei.

Schulessen in Uganda auf einen Blick

Aspekt	Kurzbeschreibung	Relevanz
Zuständigkeit	An staatlichen Schulen sind meist die Eltern fürs Essen verantwortlich	Sehr hoch
Typisches Essen	Porridge am Vormittag, mittags Posho mit Bohnen	Hoch
Lernen	Satte Kinder können sich besser konzentrieren	Sehr hoch
Schulbesuch	Eine sichere Mahlzeit hält Kinder regelmäßig in der Schule	Hoch
Hilfsprogramme	Vor allem in besonders armen Regionen wie Karamoja	Mittel
Eigenanbau	Schulgärten und Felder machen unabhängiger vom Markt	Hoch

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Frage	Antwort
Gibt es in Uganda kostenloses Schulessen?	Nein, flächendeckend nicht. Die Regierung erwartet, dass Eltern das Essen an staatlichen Schulen selbst organisieren oder mitbezahlen. Ausnahmen gibt es über Hilfsprogramme, etwa im Nordosten des Landes.
Was essen Kinder in ugandischen Schulen?	Meist Posho, einen festen Maisbrei, mit Bohnen. Vormittags gibt es oft Porridge aus Mais- oder Hirsemehl. Fleisch oder Fisch sind die Ausnahme.
Warum ist Schulessen so wichtig?	Hungrige Kinder können sich kaum konzentrieren. Eine sichere Mahlzeit bringt Kinder regelmäßig in die Schule und hilft, dass sie dort bleiben.
Wer zahlt das Schulessen in Uganda?	Meist die Eltern, über Beiträge in Geld oder Naturalien wie Mais und Bohnen. Manche Schulen bauen selbst an, Hilfsorganisationen springen ein.
Hilft Get It Done beim Schulessen?	Ja. Unsere Ganztagesschule mit Waisenheim in Bwembe baut auf dem eigenen rund 30.000 m² großen Gelände Lebensmittel an, damit die Kinder satt werden.